時間が掛かったわりに

GWだぁ!と言う世間様とは違い
たまたま今日は休み

普段、平日に休みがあるのでわざわざ人混みの中に出掛ける気持ちも無く
朝から、晩御飯のメニューを考えるσ(^^)

で、買い物に行って、お昼前から仕込む
20160504_03.jpg
まずは焦げ目つけて
20160504_07.jpg
これで半日漬け込んでおけば、味も(ソコソコ)滲みこんでいい感じになるはず


その後は、天気も良かったのでオヤツを
20160504_05.jpg
ちょっと風が強かったので、ダンボールで急遽作ったブサイクな燻製マシンでは
発火の危険性も←前例あり
http://murcieago.blog40.fc2.com/blog-date-20110504.html
バケツに水は忘れずに

オヤツも出来上がり、Super GT を観ながらちょっと一杯
20160504_04.jpg
こうして“どこも出掛けないぞ”作戦を遂行し
時間を掛けて作ったのは







20160504_02.jpg
ラーメン





九州のみなさん、わずかながらだけど出来る事があれば
20160504_01.jpg
少しづつ

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コメントありがと~♪

v-295 いわしさん

はい、もう一品はスモークチーズです。
どっちも作りなれたものなので楽勝でした♪
GWは、ホントにどこ行っても混雑してるので
毎年、庭でBBQしてます。
家人も外出は諦めてるようです。

No title

手作りチャーシュー、良いですね^^
もう一品は、スモークチーズでしょう?
わざわざ遠くに行かなくてもおうちの庭で楽しむ事が出来るのは
良い事です。
特にこの時期はどこへ行っても大混雑ですからね^^;
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まさひろ

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