コーラ煮を作ろう!

今日仕事は、お休みσ(^^)
朝から、10kmほどジョギングして、少し昼寝

昼寝から目が覚めたら、用事を少しだけ済ませ、晩御飯の支度
材料は 半額シールが輝く豚肉を
20121217_02.jpg
コーラで煮よう!


ま、ただの手抜き


コンガリと焼き色が付くまで表面を焼き
20121217_03.jpg
ついでに、ネギもね


コーラでグツグツと煮る
20121217_04.jpg
写真はグツグツとなる前だけど


煮ること1時間ほど
20121217_05.jpg
煮るだけの1時間、その間は世界の料理ショーの如く
余ったコーラを飲みながら、灰汁を時々取りながらね

で、コーラを冷蔵庫に入れたとき、鶏肉発見で
急遽、鶏肉も追加


そして、出来上がり~
20121217_06.jpg
晩御飯は、盛り付けもテキトーなこれだけ
味噌汁も無ければ、お茶も無い


肝心な味は・・・ま、こんなもんっしょ
反省点は、ばら肉の方がよかったかな?って事と
ゼロカロリーのコーラにしたけど、普通のカロリーのコーラの方がよかったのかな?
もう一度作ろうって気にはならないけど
簡単に出来ちゃうから、メンドーな時にはいいかも♪



ただ今夜は野菜が不足してる気がしないでもない




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コメントありがと~♪


v-295 Mizz さん

あ、やめたほうがいいです。
普通の豚煮ならご飯2杯ぐらいいけそうですが・・・

うまそーです

汁をごはんにぶっかけたいな~
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まさひろ

Author:まさひろ
 写真をクリックすると
 若干、大きくなる
 ・・・のもあります。

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