辛っ!

週末だけの手料理が、奥さんの新型インフルエンザ騒動で
平日も仕事から帰ったら作ってたσ(^_^)
一人暮らしの経験が無いので、結構辛く感じる

でも、仕方ないので作るしかない


今日は、そんな中の一番の失敗を振り返ってみる


仕事の帰りにスーパーに寄ったら、鶏のムネ肉が100gで58円だったので迷わず購入
この時点で、何度も作ってる鶏の照り焼きに決定
もう慣れたもんだから、レシピも確かめず目分量で手際良く作る
コラーゲンスープも添えて、鶏三昧の晩御飯
20091212_01.jpg
ここまで、出来るなんて夢にも思ってなかったけど
楽勝~よ、らくしょ~!





ん?





辛っ!


レシピを確認すると、醤油の量が約3倍!
そんな奥に写る、鶏の照り焼き・・・のつもりの
鶏のしょうゆ漬け



辛くて当たり前だわな


もしものために、口直しに甘いもの買っておいたのは正解だった
20091212_02.jpg






教訓:慣れた時が一番危ない
  








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